Restaurant La Vue : La cuisine offre un véritable goût des Alpes avec une cuisine simple et contemporaine. Influencés par la terre du paysage de montagne environnant, que vous pouvez apprécier à travers les fenêtres panoramiques du restaurant ou depuis la vaste terrasse, nos chefs travaillent avec des produits régionaux et de saison. La fraîcheur est primordiale. La saveur est essentielle. Le savoir-faire est au plus haut niveau et les ingrédients utilisés sont de la plus haute qualité afin de garantir que l’atmosphère agréable du HUUS prenne vie à travers les plats que nous créons. Essayez l’agneau local – enrobé d’herbes fraîches cueillies directement dans le jardin du HUUS – c’est un classique.

Restaurant HUUS Gstaad : Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, et ici, au 4ème étage, il est composé de plus de 200 choix allant des aliments de base du petit-déjeuner aux aliments biologiques et diététiques – nous changeons les options tous les jours pour garder les choses fraîches. Nous sommes ouverts pour le déjeuner et le dîner également, et nous servons des plats internationaux avec une touche locale. Le restaurant abrite également une terrasse.