Le Saint-Gelais dispose de 12 chambres dont 5 suites ainsi qu’un restaurant gastronomique donnant sur une jolie terrasse, une salle de séminaire pour 25 personnes et une salle de sport.

Situé à quelques minutes de Cognac, le Château de l’Yeuse vous accueille dans un cadre paisible, propice au travail lors d’une journée de réunion.

Dans cette maison de maître du XIXème siècle, ancienne propriété viticole de Petite Champagne, au milieu d’un cadre champêtre, découvrez un lieu de vie, de partage et de bien-être à l’environnement familial baigné dans une atmosphère Réunionnaise.

Le temps s’arrête au Domaine de Pladuc pour ceux qui veulent vivre avec simplicité :

• un moment de détente et de convivialité en s’abandonnant au silence, en se laissant bercer par la musique de l’eau, en partageant la passion des propriétaires pour cette région et leur culture réunionnaise
• un espace de vie familiale

Alors Shandra et Bernard vous ont concocté :

• un espace d’évasion autour de la piscine
• un parc naturel, traversé par un ruisseau pour s’isoler
• des chambres familiales et doubles spacieuses et confortables
• un espace de convivialité au rez-de-chaussée de la bâtisse
• des plats réunionnais que vous pourrez déguster dans la salle à manger ou au jardin
• des visites et des rencontres à la demande de cette magnifique région du Cognac, de ses artisans, artistes et agriculteurs
• des prestations bien-être (massages, séances de réflexologie)
• des moments d’échanges et de détente.

Cette propriété de 8000 m², sa salle de réception de 140 m², ses chambres, sa piscine et son espace de vie et de partage sont prêts à se mettre en scène pour vos évènements, vos séminaires, vos expos…

De notre passé de maison de négoce à la renaissance de ce patrimoine majestueux, notre architecte Didier Poignant, œuvre à transformer ce site remarquable en un havre de quiétude et d’élégance.

Cultivant un certain art de vivre, les Chais Monnet s’appliquent à chaque instant à vous présenter un lieu d’excellence, alliant richesse patrimoniale et modernité. A proximité des plus belles maisons de cognac et du cœur historique de notre cité ancestrale, notre établissement cultive la promesse de vous offrir les futurs souvenirs de vos plus beaux instants de vie.

L’hôtel Chais Monnet propose un établissement de 92 clefs, un restaurant gastronomique Les Foudres, une brasserie La Distillerie de 110 Couverts et un Jazz bar Le 1838. Un salon de thé L’Angélique Café vient compléter notre offre gourmande et ravira les « becs sucrés ». Un espace bien être comprenant un Spa by Codage, une salle de fitness, une piscine intérieure/extérieure, un jacuzzi, un hammam et un sauna enchantera les voyageurs en recherche de détente et de quiétude.

Pour vos événements privés ou professionnels, l’hôtel Chais Monnet vous propose 4 salles de séminaire et une salle de gala de 400 m².