Venez écoutez l’histoire du Château durant 7 siècles d’histoire. Au sein du cuvier bois et dans le silence des chais, à proximité de nos vignes, nous vous montrerons notre savoir-faire unique.

En 1989, cette belle longère 18ème de Bouliac a été transformée en hôtel restaurant par Jean Nouvel qui a sut garder l’âme de cette bâtisse, d’ailleurs elle est classée au patrimoine du 20ème siècle par le ministère de la Culture. Le Saint James tient son nom de la plus célèbre rue du centre historique de Bordeaux.

Situé à seulement 15 km de Bordeaux, vous trouverez au Saint-James la parfaite harmonie de la tradition et de la modernité. Dans un site exceptionnel dominant Bordeaux et le fleuve, le Saint-James vous invite à profiter du calme des vignes et du parc. Vous y découvrirez l’ambiance et la simplicité de ses hébergements, qui vont de la chambre standard à la suite de luxe.

L’établissement tient également sa notoriété de sa cuisine servie dans ses 2 restaurants. En effet, le chef étoilé Mathieu Martin propose des créations s’inspirant des saisons et du marché du jour. Le bistrot vous servira de délicieux plats dans une ambiance chaleureuse et familiale.

Face au Bassin d’Arcachon, le Palais des Congrès offre tout le confort et les fonctionnalités nécessaires à tout type d’événement, du congrès à la conférence.

Sur près de 1 300 m², avec une excellente accessibilité et une capacité d’accueil de 500 personnes, la salle des Ambassadeurs et l’auditorium sont modulables et équipés des dernières technologies.

Besoin de plus d’espace ? Laissez-vous séduire par le Théâtre Olympia, à 200 mètres du Palais, et augmentez votre capacité d’accueil jusqu’à 900 personnes.

2 salles pour privatisation ou réunion sur place :

• Salle de réunion Sherlock (capacité 12 pax dispo école / 17 pax dispo U / 27 pax dispo théâtre)
• Grand lobby Escape Hunt (capacité 50 pax dispo théâtre)

8 salles de jeux pour activité cohésion escape game (50 joueurs simultané répartis en 8 équipes

Réception cocktail et buffet traiteur 100 pax max.