Le Domaine du Roncemay

1 Roncemay, 89110 Chassy, France

À propos de ce lieu

Nombre de salles :

3

Nombre de chambres :

23

30
18
18
20
100

Le Domaine du Roncemay, un écrin de verdure en Bourgogne du Nord à moins de 2h de Paris, près d’Auxerre, vous accueille dans un cadre idyllique en pleine nature, incitant à la déconnexion et au partage.

Vous avez tout sur place : un hôtel de charme 4* de 23 chambres (pouvant accueillir jusqu’à une quarantaine de personnes en twin), plusieurs restaurants (bistro, gastronomique, club house / snacking, cocktails ou des possibilités de plancha en été), un magnifique spa de 800m2 privatisable de jour comme de nuit, des activités en illimité (golf, piscine extérieure, tennis, pétanque, foot, ping pong, badminton, …) et des possibilités variées d’activités avec prestataires extérieurs à faire sur place ou en visitant la région (dégustation de vins, olympiades, yoga, course d’orientation, théâtre d’impro, initiation de golf, massages,…). Et bien sûr, des salles de réunion pour des ambiances uniques entre notre showroom de voitures de collection, la bibliothèque, les salons cocooning avec feu de cheminée ou les nombreux espaces extérieurs qui vous permettront de vous sentir comme à la maison, tout en ayant des prestations haut de gamme.

Clément Vergeat, révélé dans l’émission Top Chef et figure montante de la gastronomie française, est au commande du bistro du Château et du restaurant gastronomique Erre avec Marine Mateos, vice-championne de France du dessert à l’assiette, offrant une cuisine sensible, lisible et engagée.

Vous pourrez varier les formules durant votre séjour, selon le nombre de participants. Un petit déjeuner maison et gourmand, un déjeuner au bistro ou buffet froid, des pauses gourmandes faites maison et un repas au restaurant gastronomique Erre, nos équipes sont là pour vous conseiller la formule la plus adaptée.

Nous accueillons tout type d’événements :

  • Séminaire résidentiel
  • Journée d’étude
  • Séjour Team-Building
  • Journée d’activité
  • Assemblée générale, conférence
  • Voyage et repas d’affaires
  • Soirée d’entreprise
  • Shooting photos ou lancement de produits

Le Domaine du Roncemay

1 Roncemay, 89110 Chassy, France

À propos de ce lieu

Nombre de salles :

3

Nombre de chambres :

23

30
18
18
20
100

Le Domaine du Roncemay, un écrin de verdure en Bourgogne du Nord à moins de 2h de Paris, près d’Auxerre, vous accueille dans un cadre idyllique en pleine nature, incitant à la déconnexion et au partage.

Vous avez tout sur place : un hôtel de charme 4* de 23 chambres (pouvant accueillir jusqu’à une quarantaine de personnes en twin), plusieurs restaurants (bistro, gastronomique, club house / snacking, cocktails ou des possibilités de plancha en été), un magnifique spa de 800m2 privatisable de jour comme de nuit, des activités en illimité (golf, piscine extérieure, tennis, pétanque, foot, ping pong, badminton, …) et des possibilités variées d’activités avec prestataires extérieurs à faire sur place ou en visitant la région (dégustation de vins, olympiades, yoga, course d’orientation, théâtre d’impro, initiation de golf, massages,…). Et bien sûr, des salles de réunion pour des ambiances uniques entre notre showroom de voitures de collection, la bibliothèque, les salons cocooning avec feu de cheminée ou les nombreux espaces extérieurs qui vous permettront de vous sentir comme à la maison, tout en ayant des prestations haut de gamme.

Clément Vergeat, révélé dans l’émission Top Chef et figure montante de la gastronomie française, est au commande du bistro du Château et du restaurant gastronomique Erre avec Marine Mateos, vice-championne de France du dessert à l’assiette, offrant une cuisine sensible, lisible et engagée.

Vous pourrez varier les formules durant votre séjour, selon le nombre de participants. Un petit déjeuner maison et gourmand, un déjeuner au bistro ou buffet froid, des pauses gourmandes faites maison et un repas au restaurant gastronomique Erre, nos équipes sont là pour vous conseiller la formule la plus adaptée.

Nous accueillons tout type d’événements :

  • Séminaire résidentiel
  • Journée d’étude
  • Séjour Team-Building
  • Journée d’activité
  • Assemblée générale, conférence
  • Voyage et repas d’affaires
  • Soirée d’entreprise
  • Shooting photos ou lancement de produits

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Ville

Ibis Styles Auxerre Nord

(89) Auxerre, Yonne

Avec son ambiance chaleureuse et son personnel attentif, l’ibis Styles Auxerre Nord sait recevoir : petit-déjeuner, wifi et bonne humeur sont inclus dans le prix.

Dès l’entrée, les couleurs des toits bourguignons se transposent. On découvre un univers ultra graphique. Un décor qui a du corps !

Puis direction la salle des petits déjeuners. Un tête-à-tête avec la duchesse, le temps d’un festin.

La visite se poursuit dans les chambres. Ici, un fût revisité, des bouteilles décoratives… De quoi s’enivrer.

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Salles

6

Chambres

68

200
50
50
200
200
Au vert

Auberge de Bourgogne

(89) Tonnerre, Yonne

L’auberge est située au calme, à l’entrée de la ville avec une vue sur le vignoble d’Epineuil. Vous aurez une vue sur une fotêt de 7 hectares et l’hôtel propose une cuisine locale avec un menu du terroir.

Situé dans un cadre privilégié et paisible, l’auberge met à votre disposition une connexion Wi-Fi gratuite et un local à vélos. Elle possède 40 chambres dotées d’une télévision et vous pourrez déguster un petit-déjeuner buffet tous les matins.

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Salles

1

Chambres

40

80
50
50
80
100
Au vert

Le Relais Fleuri

(89) Sauvigny-le-Bois, Yonne

L’hôtel le Relais Fleuri est situé en pleine campagne, au milieu de 5 hectares de parc boisé et fleuri, doté de piscine, de ping-pong et de tennis. L’hôtel offre à sa clientèle des chambres claires, gaies, confortables et aménagées avec délicatesse et propose de nombreuses activités de loisirs.

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Salles

4

Chambres

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0
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Au vert

La Fausse Sauge

(89) Mézille, Yonne

Le Hameau de la Fausse Sauge réinvente les séminaires professionnels :

Niché dans un écrin de verdure préservé, la Fausse Sauge est située en Bourgogne, à moins de 2h de Paris et à 15mn du château de Guédelon.

Marquez durablement vos équipes : 

Au Hameau de la Fausse Sauge, les réunions et heures de travail se transforment en moments de convivialité. L’atmosphère apaisante et ressourçante de la nature saura vous inspirer et vous motiver.

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Salles

3

Chambres

13

24
24
24
50
80