Au cœur des remparts de la Cité, cet hôtel historique, ancien évêché, vous transporte hors du temps avec ses boiseries, ses blasons et ses jardins luxuriants. Il offre une vue à couper le souffle sur la ville basse de Carcassonne, avec ses jardins, murs et pierres qui ont traversé les siècles.

L’Hôtel de la Cité Carcassonne est un élément essentiel du patrimoine de la ville, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Situé au cœur de la Cité médiévale, notre hôtel 5 étoiles, construit à l’emplacement de l’ancien palais épiscopal, jouxte la Basilique Saint-Nazaire. L’espace d’accueil et les salons allient harmonieusement un décor néo-gothique et l’esprit Art Déco des années 1920.

Que vous soyez une entreprise, une institution ou une association, la Colline des Possibles coordonne la réalisation de vos évènements.

Nous mettons à votre disposition notre savoir-faire ainsi que notre réseau de professionnels pour construire ensemble un programme unique et créatif. Nous vous proposons :

• Une belle salle de 96 m², vitrée sur 10m de long, poêle à bois et climatisation réversible, écran connecté 55 pouces
• Une salle de 45 m² dans l’ancien chais avec une cuisine attenante
• Espace détente avec sauna et spa
• WIFI, système de sonorisation
• De grands espaces extérieurs pour les activités en plein air.
  un vaste parc avec piscine et jeux (pétanque, ping-pong…).
  des balades sur les terres du domaine (50 ha de pins, d’oliviers, de vigne et de garrigue)
• Un potager bio avec légumes variés, herbes aromatiques, verger et poulailler.
• Cuisine professionnelle
• Restauration
• Hébergement dans nos gîtes en chambre individuelle ou partagée
• Parking extérieur

Aux portes du Pays Cathare, l’Abbaye de Fontfroide, propriété privée et site historique du XIIᵉ siècle, incarne l’excellence du patrimoine cistercien français. Classée monument historique et reconnue parmi les abbayes les mieux conservées de France, elle allie prestige, authenticité et modernité.

Véritable lieu d’exception, l’abbaye accueille visites, événements professionnels dans un cadre unique, propice à la réflexion, à la créativité et à la convivialité. Ses espaces, de 50 à 1 850 m², offrent une capacité d’accueil jusqu’à 800 personnes selon la configuration, pour des expériences sur mesure au cœur d’un patrimoine vivant.

Le Château de Jonquières vous accueille dans un cadre naturel, conciliant calme et convivialité, à deux pas du centre de Narbonne au cœur du Massif de Fontfroide. C’est un lieu d’exception pour l’organisation d’événements, séminaires, cocktails…

Cette superbe bâtisse en pierres de caractères est nichée dans un écrin de verdure, entre vignes et garrigues.

Dans ce cadre luxueux, tout sera fait pour rendre votre séjour agréable. Vous pourrez profiter du calme du lieu, vous détendre dans la piscine ou sur son court de tennis, après une journée de découverte de la Narbonnaise, des Corbières ou des stations balnéaires.

L’équipe du Château de Jonquières sera à l’écoute de vos projets et vous accompagnera dans la réalisation de vos manifestations, offrant à vos invités un moment de rêve.